Δεν χάνετε βάρος με τη διαλειμματική νηστεία; Τι λέει η επιστήμη
Ακολουθείτε διαλειμματική νηστεία αλλά η ζυγαριά δεν μετακινείται; Η επιστήμη εξηγεί γιατί η μέθοδος δεν αποδίδει το ίδιο σε όλους και ποιοι παράγοντες επηρεάζουν το βάρος σας.
Ακολουθείτε πιστά τη διαλειμματική νηστεία, όμως η ζυγαριά δεν λέει να κατέβει; Αν και στα social media η διαλειμματική νηστεία παρουσιάζεται συχνά ως «μαγική λύση» για απώλεια βάρους, η επιστήμη δείχνει ότι τα αποτελέσματα διαφέρουν σημαντικά από άτομο σε άτομο.
Διαβάστε ακόμη: Τι είναι η δίαιτα ProLon που μιμείται τη διαλειμματική νηστεία;
Οι έρευνες επιβεβαιώνουν ότι η διαλειμματική νηστεία μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση του βάρους, όμως δεν λειτουργεί το ίδιο για όλους. Οι ανάγκες του σώματός σας, ο τρόπος ζωής, τα επίπεδα στρες, ακόμα και η φαρμακευτική αγωγή παίζουν καθοριστικό ρόλο. Ας δούμε τους βασικούς λόγους για τους οποίους μπορεί να μην βλέπετε αποτελέσματα.
Τι είναι η διαλειμματική νηστεία και πώς επηρεάζει την απώλεια βάρους;
Η διαλειμματική νηστεία είναι ένα διατροφικό μοτίβο που εναλλάσσει περιόδους φαγητού και νηστείας. Δεν επικεντρώνεται τόσο στο τι τρώτε, όσο στο πότε τρώτε. Στόχος της είναι να μειώσει φυσικά τις συνολικές θερμίδες και να ενισχύσει την καύση λίπους. Παράλληλα, ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να συμβάλει στη μείωση της χοληστερόλης, της φλεγμονής και του κινδύνου για διαβήτη τύπου 2. Ωστόσο, ο χρόνος από μόνος του δεν αρκεί. Η αντίδραση του οργανισμού σας εξαρτάται από την ποιότητα της διατροφής, τη φυσική δραστηριότητα και τις καθημερινές σας συνήθειες.
Διαβάστε ακόμη: Γιατί η Gen Z τρώει τόσο νωρίς; Το μυστικό πίσω από τη νέα μέθοδο νηστείας
Γιατί δεν χάνετε βάρος με τη διαλειμματική νηστεία;
1. Η μέθοδος μπορεί απλώς να μην σας ταιριάζει
Τα αυστηρά ωράρια φαγητού μπορεί να επιβαρύνουν τη σχέση σας με το φαγητό. Πολλοί άνθρωποι καταλήγουν να σκέφτονται συνεχώς πότε θα φάνε, κάτι που αυξάνει το άγχος και οδηγεί σε υπερφαγικά επεισόδια. Ο κύκλος στέρησης και υπερκατανάλωσης μπορεί να ακυρώσει τα οφέλη της νηστείας και να δυσκολέψει τη μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους.
2. Καταναλώνετε περισσότερες θερμίδες απ’ όσο νομίζετε
Ο περιορισμός του χρόνου φαγητού δεν εγγυάται θερμιδικό έλλειμμα. Χωρίς έλεγχο των μερίδων, είναι εύκολο να καταναλώσετε υπερβολικές θερμίδες μέσα στο «παράθυρο» φαγητού. Η επιστήμη δείχνει ότι οι περισσότεροι άνθρωποι υποτιμούν την ποσότητα τροφής που καταναλώνουν και υπερεκτιμούν τη φυσική τους δραστηριότητα.
3. Η ποιότητα των τροφών παίζει καθοριστικό ρόλο
Το τι τρώτε έχει την ίδια σημασία με το πότε τρώτε. Τρόφιμα υπερ-επεξεργασμένα, πλούσια σε ζάχαρη και απλούς υδατάνθρακες προκαλούν αυξομειώσεις στο σάκχαρο και ευνοούν την αποθήκευση λίπους. Ακόμα και αν τηρείτε τέλεια το πρόγραμμα νηστείας, η λάθος επιλογή τροφών μπορεί να ακυρώσει τα οφέλη.
4. Χάνετε μυϊκή μάζα
Αν γυμνάζεστε (ειδικά το πρωί) χωρίς να τρέφεστε σωστά μετά, μπορεί να χάνετε μυϊκή μάζα. Οι μύες είναι μεταβολικά ενεργοί και βοηθούν στη διατήρηση υψηλού βασικού μεταβολισμού. Λιγότεροι μύες σημαίνουν λιγότερες θερμίδες που καίτε σε ηρεμία.
5. Το στρες και οι ορμόνες σάς σαμποτάρουν
Το χρόνιο στρες αυξάνει την κορτιζόλη, η οποία συνδέεται με λιγούρες, κακή ποιότητα ύπνου και συσσώρευση κοιλιακού λίπους. Ιδιαίτερα στις γυναίκες, η διαλειμματική νηστεία μπορεί να επηρεάσει την ορμονική ισορροπία σύμφωνα με έρευνες, αν και απαιτούνται περισσότερες μελέτες σε ανθρώπους.
6. Ο τρόπος ζωής χρειάζεται προσαρμογές
Η έλλειψη ύπνου διαταράσσει τις ορμόνες της πείνας και κάνει δυσκολότερη τη συμμόρφωση στο πρόγραμμα νηστείας. Χωρίς επαρκή ξεκούραση και διαχείριση άγχους, ακόμα και το καλύτερο διατροφικό πλάνο μπορεί να αποτύχει.
7. Υπάρχουν υποκείμενα προβλήματα υγείας
Καταστάσεις όπως αντίσταση στην ινσουλίνη, υποθυρεοειδισμός, σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών, ορμονικές διαταραχές ή ακόμη και ορισμένα φάρμακα μπορεί να επηρεάζουν την απώλεια βάρους. Στην εμμηνόπαυση, οι ορμονικές αλλαγές συχνά δυσκολεύουν την απώλεια λίπους, ειδικά στην κοιλιά.
Η διαλειμματική νηστεία δεν είναι πανάκεια. Αν δεν χάνετε βάρος, αυτό δεν σημαίνει ότι αποτυγχάνετε εσείς, ίσως απλώς η μέθοδος δεν είναι η κατάλληλη για τον οργανισμό και τον τρόπο ζωής σας. Μικρές αλλαγές, όπως καλύτερη ποιότητα τροφών, επαρκής πρωτεΐνη, σωστή άσκηση, διαχείριση στρες και εξατομικευμένη καθοδήγηση από διαιτολόγο, μπορούν να κάνουν τη διαφορά.
