Καθαρή πρωτεΐνη: Τι είναι και αξίζει να τη δοκιμάσετε;
Αν περνάτε έστω και λίγο χρόνο στα social media, ιδίως στο TikTok, πιθανότατα έχετε δει να γίνεται λόγος για την καθαρή πρωτεΐνη (clear protein). Οι fitness influencers το πίνουν μετά την προπόνηση, οι διατροφολόγοι το συστήνουν σε συγκεκριμένες περιπτώσεις και οι εταιρείες συμπληρωμάτων το προωθούν ως την πιο «ελαφριά» εκδοχή της πρωτεΐνης. Τι ακριβώς είναι όμως αυτή η διάφανη πρωτεΐνη και κατά πόσο αξίζει τη θέση της στο shaker σας;