PLEASURES

Αδυνάτισμα με παγωτό... μοιάζει απίστευτο, ωστόσο είναι αληθινό. Σήμερα οι διαιτολόγοι και οι ειδικοί της διατροφής συμφωνούν με τις επιθυμίες μας. Το κλασικό παγωτό κυπελλάκι δεν είναι στραβοπάτημα που πρέπει να επιτρέπουμε στον εαυτό μας σπανίως, κι αυτό με τύψεις. Είναι ένα τρόφιμο που μπορεί ωραιότατα να συμπληρώσει ένα ελαφρύ γεύμα και να προστεθεί στο μενού μιας ισορροπημένης διατροφής. Αρκεί να μην ξεχνάτε πως είναι γλυκό και πως πρέπει να τηρείτε το μέτρο.

Είτε νιώθετε άγχος, στρες, θυμό ή όλα μαζί, υπάρχουν απλοί τρόποι να ηρεμήσετε άμεσα το μυαλό και το νευρικό σας σύστημα. Σύμφωνα με ειδικούς στη διαχείριση άγχους, τη θεραπεία μέσω της αναπνοής και τη γνωσιακή συμπεριφορική θεραπεία, οι παρακάτω τεχνικές μπορούν να εφαρμοστούν οπουδήποτε και έχουν αποδεδειγμένα μακροπρόθεσμα οφέλη όταν γίνονται τακτικά.

Ο Απρίλιος του 2025 φέρνει επιτέλους φως στην άκρη του τούνελ για τρία συγκεκριμένα ζώδια. Μετά από μια ταραχώδη περίοδο ανάδρομων πλανητών και έντονων αστρολογικών επιρροών, που επηρέασαν τόσο προσωπικά όσο και επαγγελματικά θέματα, η ενέργεια αλλάζει και η ισορροπία αρχίζει να αποκαθίσταται. Η λήξη της περιόδου των εκλείψεων και οι θετικές πλανητικές μεταβάσεις φέρνουν νέα πνοή και ευκαιρίες. Ποια ζώδια, όμως, ευνοούνται περισσότερο; Ας δούμε αναλυτικά.

Το παραμύθι των αδελφών Grimm με τις 12 Βασιλοπούλες που έλιωναν τα παπούτσια τους στον χορό ήταν το αγαπημένο της. Όμως, από μικρή η Ιωάννα Ράλλη διαφωνούσε με το τέλος του. «Δεν μου άρεσε καθόλου η ιδέα ότι κάποιος άλλος αποφασίζει για σένα, σε εξαναγκάζει να δεχτείς την βούλησή του και εντέλει σε τιμωρεί», λέει η εικαστικός.

Η μνήμη είναι μια από τις πιο πολύπλοκες λειτουργίες του ανθρώπινου εγκεφάλου, «η σωτηρία των αισθήσεων», σύμφωνα με τον Αριστοτέλη. Μέχρι χτες, η κακή λειτουργία της μνήμης σήμαινε την αρχή της διαδικασίας γήρανσης. Σήμερα, οι επιστήμονες είναι πιο ελαστικοί, ωστόσο συστήνουν επαγρύπνηση. Όταν υπάρχουν σημάδια, καλό είναι να τα αξιολογείτε.

Με αφορμή την τελευταία εβδομάδα του Απριλίου που έχει καθιερωθεί ως Ευρωπαϊκή Εβδομάδα Εμβολιασμών, ας θυμηθούμε μια ιστορία για τα εμβόλια. Κι ένα όνομα που έχει συνδεθεί για πάντα με την έννοια της απάτης, της δυσπληροφόρησης (disinformation) και του κοινωνικού κακού.

Το στρες έχει γίνει σχεδόν συνώνυμο με τη σύγχρονη ζωή — όλοι το νιώθουμε, όλοι μιλάμε γι’ αυτό, αλλά πόσα από όσα πιστεύουμε είναι πραγματικά αληθινά; Γύρω από το στρες κυκλοφορούν μύθοι που, αντί να βοηθούν, συχνά εντείνουν το πρόβλημα. Με τη βοήθεια των επιστημονικών μελετών, τους αποδομούμε και αποκαθιστούμε την αλήθεια.

Μπορεί ο ανάδρομος της Αφροδίτης να μας έκανε να νιώθουμε πως τα χρήματα «εξαφανίζονται» από τον λογαριασμό μας πιο γρήγορα απ’ ότι μπαίνουν, όμως για τρία συγκεκριμένα ζώδια, η τύχη γυρίζει και μάλιστα υπέρ τους. Από τα μέσα Απριλίου και μετά, καθώς ο πλανήτης της ομορφιάς, της αξίας και των οικονομικών περνά σε ορθή πορεία, τα πράγματα αρχίζουν να σταθεροποιούνται. Οι επόμενες μέρες φέρνουν αυξημένα έσοδα, ευκαιρίες και –για κάποιους– ακόμα και μια απροσδόκητη οικονομική έκπληξη.

Αναφέροντας την επιτυχία των Anora, The Substance και Emilia Pérez στα Όσκαρ ως δείκτες της επιτυχίας του, ο Thierry Frémaux αποκάλυψε το πρόγραμμα του 78ου Φεστιβάλ των Καννών, με νέες ταινίες από τους Scarlett Johansson, Ari Aster, Wes Anderson και Joachim Trier.

Οι επιστήμονες γνωρίζουν εδώ και χρόνια τα μειονεκτήματα του κόκκινου κρέατος και των επεξεργασμένων μορφών του. Η κατανάλωση τους έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο για σοβαρά προβλήματα υγείας (καρδιακές παθήσεις, ορισμένους τύπους καρκίνου, ακόμα και πρόωρο θάνατο). Την πρωτεΐνη που παρέχει, ωστόσο, την χρειαζόμαστε.