ΟΣΠΡΙΑ

Ανησυχείτε για τις αυξανόμενες τιμές των τροφίμων, το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της διατροφής σας ή το αν τρέφεστε αρκετά υγιεινά; Ίσως η λύση να είναι πιο απλή απ’ όσο φαντάζεστε: τα όσπρια.

Κάθε χρόνο στις 10 Φεβρουαρίου γιορτάζονται σε όλον το κόσμο τα όσπρια! Μια γιορτή που καθιέρωσε η Διεθνής Οργάνωση Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) των Ηνωμένων Εθνών. Τα όσπρια είναι μια εξαιρετική προσθήκη στη διατροφή σας. Είναι θρεπτικά, νόστιμα και προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία.