Ρωτήσαμε τον κλινικό διαιτολόγο - διατροφολόγο Μάριο Σκορδή, RD, BSc, LLB, MSc, ποια τροφή κερδίζει σε πρωτεΐνη, συγκρίνοντας βραστά αυγά και τυρί cottage.
Υπάρχουν πολλά συστατικά κλειδιά για την υγεία των μαλλιών μας, αλλά αγνοούμε τη λειτουργία τους. Οι υδρολυμένες πρωτεΐνες σιταριού είναι ένα από αυτά.
Κοτόπουλο και γαλοπούλα προσφέρουν υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη με χαμηλά λιπαρά. Ποιο από τα δύο όμως είναι το πιο υγιεινό;
Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, αυτό το τροπικό φρούτο έχει επίσης πλήθος άλλων οφελών για την υγεία.
Η καθαρή πρωτεΐνη έχει γίνει η νέα εμμονή του fitness κόσμου, ένα διάφανο ρόφημα που υπόσχεται όλα τα οφέλη της πρωτεΐνης χωρίς τις θερμίδες ή τη βαριά υφή των κλασικών shakes. Μπορεί όμως αυτή η τάση να είναι τόσο «καθαρή» όσο ακούγεται;