PLEASURES

Το 2025 ήταν μια έντονη χρονιά για όλους μας. Πολιτικές αναταράξεις, κοινωνικές συγκρούσεις και ραγδαίες τεχνολογικές εξελίξεις δημιούργησαν την αίσθηση ότι τίποτα δεν μένει σταθερό. Παρ’ όλα αυτά, σύμφωνα με την αστρολογία και άλλες πνευματικές προσεγγίσεις, αυτή η δύσκολη περίοδος δεν ήρθε τυχαία: είχε σκοπό να γκρεμίσει ό,τι δεν λειτουργούσε πια, ώστε να ανοίξει ο δρόμος για αναγέννηση. Τα καλά νέα; Το 2026 φέρνει ανακούφιση. Ιδιαίτερα για τρεις μήνες γέννησης, η νέα χρονιά σηματοδοτεί ένα ξεκάθαρο πέρασμα σε περισσότερη ελπίδα, προοπτικές και εσωτερική ισορροπία.

Η κορτιζόλη είναι μια ορμόνη που παράγεται από τα επινεφρίδια, τα οποία βρίσκονται πάνω από τα νεφρά. Παίζει καθοριστικό ρόλο σε διάφορες λειτουργίες του οργανισμού, όπως η ρύθμιση του μεταβολισμού, η μείωση της φλεγμονής και η βοήθεια του σώματος στην αντιμετώπιση του στρες. Παρότι είναι απαραίτητη για την υγεία μας, τα χρόνια αυξημένα επίπεδα κορτιζόλης μπορούν να προκαλέσουν διάφορα προβλήματα.

Η παχυσαρκία και ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 έχουν συνδεθεί με ταχύτερη γήρανση του εγκεφάλου και αυξημένο κίνδυνο προβλημάτων μνήμης και σκέψης. Μια πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι ακόμα και τα μεταβολικά προβλήματα σε προδιαβήτη μπορεί να επιταχύνουν τις αλλαγές στον εγκέφαλο που σχετίζονται με την ηλικία.

Ίσως να υποψιαστήκατε πως δεν βρίσκεται στη χώρα μας, μια και συνειδητά χρησιμοποιήσαμε τη λέξη "καφέ" και όχι "καφενείο". Το Antico Caffè Greco ιδρύθηκε το 1760 και ήταν ταυτόχρονα το πρώτο καφέ που άνοιξε στη Ρώμη.

Από τη Monopoly ένα παιδί διδάσκεται διασκεδάζοντας πως, η σωστή διαχείριση των χρημάτων, το ρίσκο, η τύχη και το timing είναι τα τέσσερα καθοριστικά συστατικά της συνταγής που οδηγεί στον πλούτο. Στη Monopoly Monaco ένα παιδί μαθαίνει, να μην περιορίζει τις σκέψεις του.

Τρία ζώδια μπαίνετε σε μια νέα εποχή από τις 18 Δεκεμβρίου 2025, καθώς η όψη Αφροδίτη σε τρίγωνο με τον Χείρωνα απαλύνει παλιές εντάσεις και σας βοηθά να κατανοήσετε τα μοτίβα πίσω από ορισμένες πρόσφατες δυσκολίες σας. Αυτή η διέλευση ενθαρρύνει την αυτοαγάπη, η οποία οδηγεί φυσικά και στην αυτοσυγχώρεση.

Τι θα τρώμε όλοι το 2026; Εδώ θα ανακαλύψετε μερικές από τις βασικές τάσεις φαγητού που αναμένεται να κυριαρχήσουν την επόμενη χρονιά, από την άνοδο των μενού μικρών μερίδων για την εποχή του Ozempic, μέχρι τα «πολυτελή» κατεψυγμένα πιάτα και τη μεγάλη επιστροφή των υδατανθράκων.

Αν είμαστε ειλικρινείς, οι περισσότεροι από εμάς περνάμε πολύ χρόνο λέγοντας «ναι» σε πράγματα που μας εξαντλούν. Συμφωνούμε ακόμα και όταν δεν θέλουμε, υπερφορτωνόμαστε στη δουλειά και εξαντλούμαστε για να μην απογοητεύσουμε κανέναν. Αλλά τι θα γινόταν αν η ευτυχία δεν ήταν να κάνετε περισσότερα από όλα, αλλά να κάνετε λιγότερα από τα λάθος πράγματα;

Αν τα ράφια της κουζίνας σας μοιάζουν με τα δικά μας, τότε σίγουρα έχετε άφθονο ελαιόλαδο. Είναι υπέροχο για το μαγείρεμα, για να το ρίχνετε στις σαλάτες και τα λαχανικά σας, αλλά και για να περιποιείστε τα μαλλιά σας. Η ερώτηση είναι… το χρησιμοποιείτε και για να καθαρίζετε, να γυαλίζετε και να ανανεώνετε τα ξύλινα έπιπλά σας; Αν δεν το κάνετε, αξίζει πραγματικά να το δοκιμάσετε. Δείτε πώς λειτουργεί:

Το χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι η καρδιά κάθε γιορτινής συγκέντρωσης. Εκεί μαζεύεται η οικογένεια για το γιορτινό δείπνο, οι φίλοι και οι καλεσμένοι για να απολαύσουν μια ζεστή και όμορφη ατμόσφαιρα. Θέλουμε το τραπέζι να είναι όχι μόνο εντυπωσιακό αλλά και λειτουργικό, ώστε να εξυπηρετεί όλους τους καλεσμένους. Υπάρχουν τέσσερα πράγματα που μπορεί να καταστρέψουν τη συνολική εικόνα του τραπεζιού και να δυσκολέψουν την εμπειρία του φαγητού.