Δίαιτες εξπρές: 5 λόγοι να μην τις επιχειρήσετε

Εν όψει καλοκαιριού, ίσως θελήσετε να κάνετε κάποια από αυτές τις περίφημες δίαιτες-εξπρές που υπόσχονται μείον άφθονα κιλά σε ελάχιστο χρόνο. Υπάρχουν σοβαροί λόγοι να αποφύγετε τον πειρασμό.
Πόσες φορές δεν έχετε επιθυμήσει να υπήρχε ένας τρόπος να εξαφανιστούν από πάνω σας με μια μαγική κίνηση αυτά τα τρία περιττά κιλά που σας εμποδίζουν να μπείτε στο τζην που έχετε βάλει στο μάτι. Όμως όλες γνωρίζετε πως μαγικά δεν υπάρχουν, έτσι καταφεύγετε συνήθως σε κάποια «θαυματουργή» δίαιτα που έχετε ακούσει από κάποια φίλη ή συνάδελφο και που υπόσχεται να κατεβάσει το δείκτη της ζυγαριάς τρία κιλά σε τρεις μέρες. Εμείς βάζουμε τις δίαιτες εξπρές στο μικροσκόπιο, αφήνοντας σε εσάς την τελική επιλογή.
Μπορείτε να διαβάσετε επίσης: Μπορείτε να αδυνατίσετε με τη δύναμη της σκέψης;
Πολύ καλές για να είναι αληθινές
Οι δίαιτες αυτές διαρκούν λίγο (από τρεις ως δέκα μέρες) και υπόσχονται μεγάλη απώλεια κιλών (1 – 2 κιλά την ημέρα). Αν σκεφτείτε πως φυσιολογική απώλεια θεωρείται το μισό με ένα κιλό την εβδομάδα, τότε οι δίαιτες αυτές κάνουν πράγματι θαύματα. Είναι, όμως, στα αλήθεια έτσι; Φυσικά όχι. Ας δούμε τους 5 λόγους αναλυτικά.
1. Τους λείπουν θρεπτικά συστατικά
2. Δεν χτίζουν διατροφικές συνήθειες
3. Χάνετε υγρά και μυϊκή μάζα
4. Δημιουργούν φαύλο κύκλο
5. Κουράζετε τον οργανισμό σας με το φαινόμενο yo-yo
1. Τους λείπουν θρεπτικά συστατικά
Όλες οι δίαιτες αυτού του τύπου είναι πολύ στερητικές, δεν σας παρέχουν, δηλαδή, τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Συχνά προκαλούν ακόμα και προβλήματα υγείας, όπως κόπωση, απώλεια μυϊκής μάζας, ζαλάδες και τάσεις λιποθυμίας.
2. Δεν χτίζουν διατροφικές συνήθειες
Οι δίαιτες εξπρές δεν συμβάλλουν ώστε να αποκτήσετε σωστές διατροφικές συνήθειες. Δίνουν ελάχιστες θερμίδες τη μέρα για όσες μέρες διαρκούν, προκαλώντας ένα είδος σοκ στον οργανισμό, χωρίς να τον εκπαιδεύουν στις σωστές ποσότητες και στις απαραίτητες αναλογίες θρεπτικών συστατικών.
3. Χάνετε υγρά και μυϊκή μάζα
Μόλις τελειώσει η δίαιτα, θα πάρετε εξίσου γρήγορα τα κιλά που χάσατε. Δεν αποκλείουμε, μάλιστα, την πιθανότητα να πάρετε ακόμα και περισσότερα, σχεδόν χωρίς να το καταλάβετε. Αυτό συμβαίνει επειδή το μεγαλύτερο ποσοστό αυτής της απώλειας δεν είναι λίπος, όπως επιθυμείτε, αλλά υγρά και μυϊκή μάζα.
4. Οι δίαιτες εξπρές δημιουργούν φαύλο κύκλο
Για να αποφύγετε να πάρετε τα κιλά που με τόσο κόπο χάσατε, θα πρέπει να ακολουθήσετε και μετά ένα πολύ αυστηρό υποθερμιδικό πρόγραμμα διατροφής. Κάτι τέτοιο, όμως, είναι δύσκολο και δεν συστήνεται, αφού συνήθως ο οργανισμός νιώθει εξάντληση μετά από μια οποιαδήποτε δίαιτα εξπρές. Σε κάθε περίπτωση, πάντως, θα επανακτήσετε ένα μέρος από το βάρος που χάσατε, το οποίο αντιστοιχεί σε υγρά που ο οργανισμός χρειάζεται.
5. Κουράζετε τον οργανισμό σας με το φαινόμενο yo-yo
Αν κάνετε συχνά ανάλογα πειράματα με τη διατροφή σας, θα πρέπει να γνωρίζετε πως έχει κόστος. Αυτή η αυξομείωση κιλών, το λεγόμενο «φαινόμενο γιο-γιο» σας εμποδίζει να χάσετε οριστικά τα λίγα ή περισσότερα περιττά κιλά, αφού κουράζει τον οργανισμό σας, ενώ ίσως προκαλέσει και ραγάδες στο δέρμα σας.
3 δημοφιλείς δίαιτες εξπρές
Η δίαιτα της λαχανόσουπας. Στη δίαιτα αυτή, τρώτε μια σούπα που περιέχει κυρίως λάχανο, κάποια άλλα λαχανικά (πιπεριές, καρότο, ντομάτα, κρεμμύδι κλπ), και φυσικά δεν έχει λάδι. Μπορείτε να φάτε όση ποσότητα θέλετε. Δεν σας επιτρέπει, όμως, να φάτε ή να πιείτε οτιδήποτε άλλο (απαγορεύει ακόμα και τον καφέ).
Η δίαιτα με βάση το ρύζι. Αν και πρόκειται για δίαιτα που στηρίζεται ουσιαστικά στην κατανάλωση ρυζιού (σε όση ποσότητα επιθυμείτε), επιτρέπει επίσης φρούτα και λαχανικά (ωμά ή νερόβραστα, χωρίς λάδι)
Η δίαιτα των χυμών. Θα την βρείτε και με το όνομα “δίαιτα της αποτοξίνωσης”. Η δίαιτα αυτή επιτρέπει μόνο ό,τι μπορείτε να πιείτε: χυμούς φρούτων και χυμούς λαχανικών, χωρίς τη σάρκα τους.
Τα σχόλια των ειδικών
Δίαιτα της λαχανόσουπας. Πρόκειται για μια ιδιαίτερα στερητική δίαιτα, που αποκλείει ολόκληρες ομάδες τροφίμων (όπως τα πρωτεϊνούχα), συνεπώς μπορεί να θεωρηθεί ανθυγιεινή και μη ισορροπημένη. Υπάρχει όντως απώλεια κιλών, η οποία όμως δεν οφείλεται στις «ιδιότητες» της λαχανόσουπας ή στον ειδικό συνδυασμό των λαχανικών. Οφείλεται κυρίως στο γεγονός ότι, όση σούπα και να φάτε, που έχει ούτως ή άλλως ελάχιστες θερμίδες, ουσιαστικά τρώτε πολύ λίγο (ο οργανισμός χρειάζεται ποικιλία, αν δεν την έχει, κουράζεται και ζητάει λιγότερο φαγητό).
Δίαιτα με βάση το ρύζι. Είναι επίσης στερητική δίαιτα που δεν δίνει στον οργανισμό όσα θρεπτικά στοιχεία χρειάζεται. Αν την ακολουθήσει κάποιος, χάνει κιλά όπως και στην προηγούμενη. Όχι, όμως, επειδή το πολύ ρύζι «καίει» το λίπος, αλλά επειδή στηρίζεται στην μονοφαγία. Και αυτή η δίαιτα κουράζει όποιον την κάνει, με συνέπεια να τρώει μικρές ποσότητες.
Δίαιτα των χυμών. Είναι ίσως η πιο ανθυγιεινή από όλες τις δίαιτες εξπρές. Δεν θα πρέπει να την κάνουν άτομα που έχουν οποιοδήποτε πρόβλημα με την υγεία τους. Ακόμα, όμως, και αν είστε απολύτως υγιείς, πρέπει να ξέρετε πως όσο την κάνετε, μπορεί να έχετε ζαλάδες, αφού ο οργανισμός σας δεν παίρνει βασικά θρεπτικά συστατικά.
Photo credits: Istock