Τον τελευταίο καιρό παρατηρείτε ότι έχετε αδύναμα μαλλιά και νύχια; Η αλλαγή στην όψη τους μπορεί να μην οφείλεται μόνο σε εξωτερικούς παράγοντες, αλλά και σε ελλείψεις θρεπτικών συστατικών ή σε ορμονικές διαταραχές που απαιτούν προσοχή.

Διαβάστε ακόμη: Fruit nails: Θα κυκλοφορούσατε με μια φέτα πορτοκάλι στα νύχια;

Ένας από τους πιο συνηθισμένους λόγους είναι η έλλειψη πρωτεΐνης, καθώς η κερατίνη, η βασική δομική ουσία των μαλλιών και των νυχιών, είναι πρωτεΐνη. Όταν ο οργανισμός δεν λαμβάνει επαρκείς ποσότητες, τα μαλλιά γίνονται εύθραυστα και τα νύχια σπάνε πιο εύκολα.

Διαβάστε ακόμη: Έτρωγα τα νύχια μου για 30 χρόνια: Η λύση που τα έσωσε

Η πρωτεΐνη δεν απευθύνεται μόνο σε όσους γυμνάζονται ή σε όσους ακολουθούν δίαιτες υψηλής ενέργειας. Διεκδικεί πλέον πρωταγωνιστικό ρόλο και στη ρουτίνα ομορφιάς σας. Από το cottage cheese και το φιλέτο κοτόπουλο μέχρι πιο αναπάντεχες επιλογές, η αυξημένη πρόσληψη πρωτεΐνης συζητείται ολοένα και περισσότερο ως “μυστικό” για λαμπερή επιδερμίδα, δυνατά μαλλιά και υγιή νύχια. Όμως, πόση αλήθεια κρύβεται πίσω από αυτή την τάση;

Ο ρόλος της πρωτεΐνης στο σώμα σας

Η πρωτεΐνη αποτελείται από αμινοξέα, τις «δομικές μονάδες» του οργανισμού. Δεν είναι μόνο ένα θρεπτικό συστατικό που σας χορταίνει αλλά και το υλικό από το οποίο χτίζεται το σώμα σας. Συμβάλλει στη δημιουργία και επισκευή ιστών, στη μεταφορά θρεπτικών ουσιών, στην παραγωγή ενζύμων και αντισωμάτων και, φυσικά, στη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος.

Αν δεν προσλαμβάνετε αρκετή πρωτεΐνη, ο οργανισμός σας μπαίνει σε κατάσταση «προτεραιοτήτων». Τα ζωτικά όργανα παίρνουν πρώτα τα απαραίτητα, αφήνοντας δέρμα, μαλλιά και νύχια με ό,τι περισσέψει. Αυτός είναι και ο λόγος που η έλλειψη πρωτεΐνης συχνά αποτυπώνεται στην εμφάνισή σας: θαμπή επιδερμίδα, εύθραυστα νύχια και τριχόπτωση μπορεί να είναι τα πρώτα καμπανάκια.

Δέρμα: το πρώτο θύμα της έλλειψης πρωτεΐνης

Η υγεία της επιδερμίδας σας εξαρτάται άμεσα από τρεις βασικές πρωτεΐνες:

  • Κολλαγόνο: προσφέρει στήριξη και σφριγηλότητα.
  • Ελαστίνη: χαρίζει ελαστικότητα και ανθεκτικότητα.
  • Κερατίνη: δημιουργεί ένα ισχυρό προστατευτικό φράγμα στην επιφάνεια.

Με την ηλικία η παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης μειώνεται φυσιολογικά, οδηγώντας σε χαλάρωση και ρυτίδες. Αν, όμως, δεν λαμβάνετε αρκετή πρωτεΐνη, η διαδικασία αυτή επιταχύνεται.

Νύχια: ο καθρέφτης της διατροφής σας

Τα νύχια αποτελούνται σχεδόν εξολοκλήρου από κερατίνη, μια πρωτεΐνη που χαρίζει σκληρότητα και ελαστικότητα. Η έλλειψη πρωτεΐνης μπορεί να τα κάνει εύθραυστα, να σπάνε με το παραμικρό ή να παρουσιάζουν οριζόντιες γραμμές, γνωστές ως γραμμές Beau. Αν και οι γραμμές αυτές ενδέχεται να σχετίζονται και με άλλες παθήσεις, συχνά αποτελούν προειδοποιητικό σημάδι ότι ο οργανισμός σας δεν λαμβάνει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Η ανεπαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης, για παράδειγμα, μπορεί να επηρεάσει την παραγωγή κερατίνης, οδηγώντας όχι μόνο σε αδύναμα νύχια αλλά και σε θαμπά, εύθραυστα μαλλιά. Συνεπώς, η διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνη, όπως ψάρια, αυγά, όσπρια και ξηροί καρποί, αποτελεί βασικό “σύμμαχο” για την υγεία και την ανθεκτικότητα μαλλιών και νυχιών.

Μαλλιά: η δύναμη στην τρίχα

Ο «πυρήνας» τους αποτελείται από κερατίνη, όμως η πραγματική ανθεκτικότητα προέρχεται από τις πρωτεΐνες που τη συνοδεύουν, οι οποίες λειτουργούν σαν “δεσμοί” που κρατούν τις ίνες σφιχτά ενωμένες. Όταν ο οργανισμός δεν λαμβάνει επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης, η δομή αυτή εξασθενεί: η τρίχα γίνεται πιο αδύναμη, θαμπή, ξηρή και επιρρεπής στο σπάσιμο ή την τριχόπτωση. Επιπλέον, η έλλειψη πρωτεϊνών επηρεάζει την ικανότητα των τριχοθυλακίων να παράγουν νέες, υγιείς τρίχες, οδηγώντας σε μαλλιά που δείχνουν “κουρασμένα” και άτονα. Μια διατροφή πλούσια σε πρωτεϊνούχες τροφές, όπως ψάρια, αυγά, γαλακτοκομικά, όσπρια και ξηροί καρποί, μπορεί να αποτελέσει τον πιο φυσικό τρόπο για να ενισχύσετε τη δύναμη και τη λάμψη τους.

Γιατί δεν αρκούν τα καλλυντικά προϊόντα;

Ίσως να πειραματίζεστε με κρέμες ή ορούς που υπόσχονται να ενισχύσουν την παραγωγή κολλαγόνου. Ωστόσο, οι δερματολόγοι τονίζουν ότι τα αποτελέσματα της διατροφής είναι πιο καθοριστικά. Τα αμινοξέα που παίρνετε μέσω της πρωτεΐνης είναι το καύσιμο που χρειάζεται ο οργανισμός σας για να «χτίσει» υγιές δέρμα, μαλλιά και νύχια εκ των έσω.

Πόση πρωτεΐνη χρειάζεστε;

Οι ανάγκες σας εξαρτώνται από την ηλικία, το φύλο, το επίπεδο δραστηριότητας και τυχόν ειδικές συνθήκες υγείας. Γενικά, οι ειδικοί συστήνουν να καλύπτετε καθημερινά περίπου 0,8 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους, αν και οι ανάγκες αυξάνονται αν ασκείστε συστηματικά.

Πηγές πρωτεΐνης που αξίζει να βάλετε στο τραπέζι σας

  • Άπαχο κρέας και πουλερικά
  • Ψάρια και θαλασσινά
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα (τυρί cottage, γιαούρτι, γάλα)
  • Όσπρια, ξηροί καρποί και σπόροι
  • Αυγά
  • Προϊόντα σόγιας, όπως το τόφου

Αν θέλετε να χαρίσετε στην επιδερμίδα σας λάμψη, στα μαλλιά σας ζωντάνια και στα νύχια σας δύναμη, ξεκινήστε από το πιάτο σας. Η σωστή ποσότητα πρωτεΐνης στη διατροφή σας θα προσφέρει καλή εμφάνιση και υγεία Μην ξεχνάτε: η ομορφιά που ακτινοβολεί απ’ έξω ξεκινάει πάντα από μέσα.

Photo credit: Istock