Η ταυρίνη, μια φυσική ένωση που βρίσκεται σε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες όπως το κρέας και το ψάρι, παίζει καθοριστικό ρόλο στις κυτταρικές λειτουργίες του σώματός μας. Μια τέτοια λειτουργία είναι η συμμετοχή του στο σχηματισμό ενέργειας. Μπορεί επίσης να βοηθήσει τον οργανισμό να επεξεργαστεί το χολικό οξύ και να εξισορροπήσει υγρά, μέταλλα και άλατα, μεταξύ άλλων ενεργειών.

Διαβάστε ακόμη: Η ρίζα που αυξάνει τη λίμπιντο | Εύκολη συνταγή

Τα τελευταία χρόνια οι επιστήμονες έχουν δείξει ιδιαίτερο ενδιαφέρον, καθώς έχει ανακαλυφθεί ότι έχει μια μοναδική δομή. Ως εκ τούτου, οι ειδικοί έχουν θεωρήσει ότι φαίνεται πιθανό η ταυρίνη να παίζει κάποιους πολύ σημαντικούς ρόλους στο σώμα. Σε μορφή συμπληρώματος τείνει να είναι ιδιαίτερα δημοφιλής μεταξύ των αθλητών και όσων γυμνάζονται έντονα, αλλά υπάρχουν ορισμένα στοιχεία που υποδηλώνουν ότι η επίδραση της ταυρίνης να είναι πολύ πιο ευρεία.

Τι είναι η ταυρίνη;

Η ταυρίνη είναι ένα οργανικό οξύ που περιέχει θείο. Παράγεται φυσικά στο σώμα και βρίσκεται σε ζωικές τροφές όπως το κρέας, τα ψάρια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Είναι επίσης διαθέσιμο ως συμπλήρωμα διατροφής. Αν και συχνά αναφέρεται ως αμινοξύ, δεν χρησιμοποιείται για την κατασκευή πρωτεϊνών, αλλά δρα ως ελεύθερο αμινοξύ στο σώμα, ιδιαίτερα σε υψηλές συγκεντρώσεις στον εγκέφαλο, την καρδιά, τους μυς και τον αμφιβληστροειδή.

Διαβάστε επίσης: 3 σούπες που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σας

5 οφέλη για την υγεία, βασισμένα σε επιστημονικές έρευνες

1. Υγεία της καρδιάς

Έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς και μειώνει την αρτηριακή πίεση. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Cardiovascular Pharmacology διαπίστωσε ότι η συμπλήρωση ταυρίνης βελτίωσε την καρδιακή λειτουργία σε ασθενείς με καρδιακή ανεπάρκεια. Έρευνες έχουν δείξει ότι μπορεί να συμβάλλει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.

2. Υγεία του εγκεφάλου

Μελέτες έχουν δείξει ότι έχει νευροπροστατευτικές ιδιότητες. βελτιώνει τη μνήμη και τη μάθηση ενώ παίζει ρόλο στη ρύθμιση της νευρικής δραστηριότητας και έχει αγχολυτικές επιδράσεις.

3. Αθλητική απόδοση

Η ταυρίνη μπορεί να βελτιώσει την αθλητική απόδοση μειώνοντας την κόπωση και βελτιώνοντας τη μυϊκή λειτουργία. Σύμφωνα με έρευνες μπορεί να αυξήσει την αντοχή και τη δύναμη ενώ δρα ως αντιοξειδωτικό και βοηθάει στη μείωση του οξειδωτικού στρες που προκαλείται από την άσκηση.

4. Διαβήτης

Φαίνεται ότι συμβάλλει στη βελτίωση του ελέγχου του σακχάρου στο αίμα και στη μείωση του κινδύνου επιπλοκών του διαβήτη. Έρευνες έχουν δείξει ότι μπορεί να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη.

5. Υγεία των ματιών

Αυτό το οργανικό οξύ βρίσκεται σε υψηλές συγκεντρώσεις στον αμφιβληστροειδή και παίζει ρόλο στη διατήρηση της υγείας των ματιών. Μελέτες έχουν δείξει ότι μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας.

Ποιες είναι οι πιθανές παρενέργειες

Η ταυρίνη είναι γενικά ασφαλής για τους περισσότερους ανθρώπους όταν λαμβάνεται σε κατάλληλες δόσεις. Ωστόσο, ορισμένες πιθανές παρενέργειες περιλαμβάνουν:

  • Ναυτία
  • Εμετός
  • Διάρροια
  • Κεφαλαλγία

Σε σπάνιες περιπτώσεις, μπορεί να προκαλέσει πιο σοβαρές παρενέργειες.

  • Είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας προτού πάρετε συμπληρώματα ταυρίνης, ειδικά εάν έχετε οποιεσδήποτε υποκείμενες ιατρικές παθήσεις ή παίρνετε άλλα φάρμακα.
  • Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες πρέπει να αποφεύγουν τη λήψη συμπληρωμάτων ταυρίνης.
  • Η ταυρίνη μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα, όπως τα αντιπηκτικά.

Προτού πάρετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα διατροφής απευθυνθείτε στον γιατρό ή τον διαιτολόγο σας.

Photo credit: Istock