7 λαχανικά γεμάτα με φυτικές ίνες
Στις μέρες μας η ανεπαρκής πρόσληψη φυτικών ινών αποτελεί ένα συχνό πρόβλημα. Μόνο ένα μικρό ποσοστό ενηλίκων καταναλώνει την συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα. Οι φυτικές ίνες, όμως, είναι απαραίτητες για την υγεία μας, καθώς ρυθμίζουν τη χοληστερίνη, σταθεροποιούν το σάκχαρο στο αίμα, υποστηρίζουν την υγεία του εντέρου και μας κρατούν χορτάτους. Ευτυχώς, η φύση μάς προσφέρει πολλά λαχανικά, πλούσια σε φυτικές ίνες, που μπορούν να ενταχθούν εύκολα στην καθημερινή μας διατροφή.