ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μήπως πλέον είναι καιρός να δοκιμάσουμε τη δίαιτα "μέτρον άριστον";

Ορισμένοι συνδυασμοί τροφών μπορούν να μειώσουν την απορρόφηση σημαντικών θρεπτικών συστατικών από τον οργανισμό σας. Δείτε ποιοι είναι αυτοί.

Πότε είναι η κατάλληλη ώρα για να απολαύσετε τον καφέ σας, για καλύτερη ενέργεια πέψη και ύπνο;

Όσο ο καιρός είναι ακόμη ζεστός, το φαγητό πρέπει να είναι ελαφρύ. Οι κρύες σάλτσες είναι μια εξαιρετική επιλογή, χωρίς να υστερoύν σε νοστιμιά.

Πολλοί ισχυρίζονται τα τελευταία χρόνια ότι το μηλόξιδο μπορεί να ανακουφίσει διάφορα προβλήματα υγείας, όμως τι λέει η επιστημονική έρευνα γι αυτό;

Όταν η πρωτεΐνη καταναλώνεται σε μεγάλη ποσότητα, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας, ειδικά εάν προϋπάρχουν χρόνιες παθήσεις όπως υψηλή χοληστερόλη ή νεφρικά προβλήματα.

Σίγουρα υπάρχουν οι συνιστώμενες ημερήσιες ποσότητες καφεΐνης, αλλά αυτό που είναι σωστό για εσάς μπορεί να διαφέρει.

Πολλοί άνθρωποι αντικαθιστούν τα ολόκληρα αβγά με ασπράδια, καθώς είναι χαμηλότερα σε θερμίδες και χοληστερόλη αλλά εξακολουθούν να είναι πλούσια σε πρωτεΐνη. Eίναι όντως η καλύτερη επιλογή;

Έρευνα συνδέει την κατανάλωση υπερ-υπεξεργασμένων τροφίμων με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα, ακόμα και για άτομα που δεν έχουν καπνίσει ποτέ.

Και τα δύο περιέχουν ευεργετικές ενώσεις, όπως αμινοξέα και αντιοξειδωτικά, αλλά ποιο είναι πιο αποτελεσματικό στην υποστήριξη της συνολικής υγείας;